摘 要：我国食品安全领域惩罚性赔偿制度具有很多问题需要解决， 建立三阶层的惩罚性赔偿是一个有力手段。具言之， 对食品标签瑕疵， 赋予消费者法定撤销权， 并给予其价款两倍的惩罚性赔偿请求权；对生产不符合安全标准的食品， 或明知是不符合安全标准的食品仍然销售的， 消费者或者食品保有者可以主张价款十倍的惩罚性赔偿；对于缺陷食品造成损害的， 消费者或者其他受害人可以主张价款十倍或所受损失三倍以下的惩罚性赔偿。对于食用食品与损害后果之间的因果关系， 实行举证责任倒置。
　　
　　关键词：惩罚性赔偿； 瑕疵性标签； 食品安全标准；
　

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