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猪链球菌病诊断方式与屠宰检疫方法

发布时间:2019-09-29

 

  1 猪链球菌病临床症状
  
  江西省上饶市横峰县畜牧兽医局在对猪链球菌病进行防治的过程中,对某养猪场的生猪进行检查,发现感染链球菌病的生猪体重大概在 105kg左右,生猪的精神萎靡,无法正常行走,并且生猪的胸部较大。
  
  2 猪链球菌病病理变化
  
  生猪在感染链球菌病之后,颈部、背部都会出现潮红颜色,类似于刮痧之后的反应,生猪腹股沟较浅,淋巴肿大。据了解,江西省上饶市横峰县地区生猪在感染链球菌病期间,淋巴肿大可达到15cm2,切面外翻多汁,很多淋巴结都有红点,甚至会出现出血的现象,同时,生猪的肾脏部分肿大,颜色较为苍白。
  
  3 猪链球菌病诊断方式
  
  首先,进行细菌检验。江西省上饶市横峰县畜牧兽医局采用的是无菌采样病变淋巴结、腹部病变组织等,在镜检期间,可以看见多数为短链球菌,偶尔会出现长链球菌,没有芽孢,不能看见荚膜。
  
  其次,进行细菌培养。利用无菌取样病变淋巴结的方式,将淋巴结与肉接种在血平板上培养,温度控制在 37℃左右,培养的时间为 24h,在培养完成之后发现,猪链球菌细小、凹凸,呈灰白色,与葡萄菌相似。
  
  猪链球菌病的病原学特征:在正常环境中,人与动物的呼吸道、消化道内存在影响猪链球菌生长的因素。同时,猪链球菌一般为兼性厌氧,在细菌培养实验中,必须要全面重视其温度与湿度的控制。
  
  猪链球菌病分子学特征:在链球菌周围会出现不透明的草绿色液体,被称作草绿色链球菌,此类病菌的发病率极高,并且存活率较高,可以存活在50℃~60℃的环境中,并且在0℃的时候也可以存活[1].
  
  4 猪链球菌病屠宰检疫措施
  
  在对猪链球菌病进行屠宰检疫的过程中,必须要注重以下几点工作的实施。
  
  首先,屠宰检疫部门要符合相关卫生防疫条件,并且取得合格证书,在此情况下,要求生猪饲养机构能够改善饲养条件,科学设置饲养模式,确保其通风顺畅,同时,要及时对猪舍进行消毒处理,以便于提高猪舍的卫生性与安全性。对于野生鸟、外来人员车辆等,都应该减少出入,确保生猪不会感染链球菌病。
  
  其次,法律部门要完善法律法规,根据生猪的实际情况,制定完善的免疫法规,要求检疫部门在每个季节都要对生猪进行链球菌病的预防,并重点实施预防工作,确保生猪与链球菌病的隔离。
  
  最后,屠宰检疫部门要规范检疫标准,做好临栏检疫工作,如果发现有生猪感染链球菌病,要及时上报到相关部门,如果是零散发病,屠宰检疫部门就要对其进行无血扑杀处理,并且全面检疫同群猪的健康情况,避免病菌的扩散。如果是群体性的链球菌病,就要利用整体扑杀手段,进行无害化处理,进而提高生猪养殖效益,为当地居民提供健康的饮食环境。
  
  5 结语
  
  猪链球菌病的防治是目前江西省上饶市横峰县屠宰检疫部门最为重要的问题,相关技术人员与管理人员必须要予以全面重视,确保生猪的健康,增强生猪抗病能力。
  
  参考文献
  
  [1] 陈雪峰。猪链球菌病的屠宰检疫及防控措施[J].畜牧兽医科技信息,2014(6):77.

 

TAG标签: 链球菌     屠宰     检疫    

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